岩井 トラディション
長野県 マルス信州蒸留所
税込価格： 750ml/2,420円
ブレンデットウイスキー
ジャパニーズウイスキー創生の一翼を担い、マルスウイスキーのポットスティルを設計した岩井喜一郎氏への尊敬と感謝の念を込め、岩井氏の名を冠した「岩井トラディション」。様々な樽種やピーティーなモルト原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、上品な口当たりの柔らかさ、味わうたびにバランス感のあるハーモニーが楽しめるプレンデッドウイスキーに仕上がりました。
◆マルスウイスキーの原点・竹鶴レポートと岩井ポットスティル◆
国産ウイスキーの生みの親として知られる竹鶴政孝氏。当時、24歳だった竹鶴氏に日本の本格ウイスキーの夜明けを託し、
上司として彼を英国に送り出した男、その人こそ、マルスウイスキーの生みの親、岩井喜一郎氏です。
竹鶴氏は、スコットランドにおけるウイスキー研修の成果を「ウイスキー報告書」にまとめ、岩井氏に提出しました。
それこそ、後に国産ウイスキーの原点となった「竹鶴レポート」です。
マルスウイスキーは、当時弊社の顧問を務めていた岩井氏の指導のもと、竹鶴レポートを参考に設計されたウイスキー製造プト、岩井ポットスティルによって蒸溜された原酒を元に誕生しました。
以来、ひたすらに正統スコッチウイスキーを越えるべく、 『こ忠実に、本物のウイスキー造りに情熱を注いできました。
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